EKONOMI – 25 Juni 2026 | KRISTAInterFOOD 2026 Jadi Wadah UMKM Kuliner RI Genjot Daya Saing Global menjadi sorotan utama ketika PT Kristamedia Pratama meluncurkan pameran internasional yang menargetkan industri FnB serta para pelaku UMKM. Acara ini direncanakan berlangsung di Jakarta pada akhir tahun 2026, mengundang ribuan peserta dari lebih 30 negara.
Visi dan Misi Pameran
Pameran ini tidak sekadar menampilkan produk makanan dan minuman, melainkan menjadi platform strategis untuk memperkenalkan inovasi, standar kualitas, dan tren pasar global. KRISTAInterFOOD 2026 berupaya menjadi katalisator transformasi digital UMKM kuliner Indonesia, sekaligus membuka jalur distribusi ke pasar internasional.
Manfaat Langsung bagi UMKM
Berbagai manfaat praktis dijanjikan bagi pelaku usaha kecil dan menengah. Pertama, akses ke jaringan pembeli internasional yang biasanya sulit dijangkau. Kedua, peluang untuk mengikuti workshop tentang sertifikasi halal, keamanan pangan, dan branding produk. Ketiga, dukungan pendampingan dari lembaga keuangan untuk pembiayaan skala kecil.
KRISTAInterFOOD 2026 Jadi Wadah UMKM Kuliner RI Genjot Daya Saing Global juga menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, asosiasi industri, dan investor swasta. Kerjasama ini diharapkan dapat menciptakan ekosistem yang mendukung pertumbuhan berkelanjutan.
Dampak Ekonomi Nasional
Menurut data Kementerian Perdagangan, sektor kuliner menyumbang sekitar 5,7% dari total ekspor non‑migas. Dengan meningkatnya eksposur melalui pameran internasional, potensi nilai ekspor diproyeksikan naik 20% dalam lima tahun ke depan. Selain itu, penciptaan lapangan kerja baru di bidang produksi, pemasaran, dan logistik diperkirakan mencapai 150 ribu pekerjaan.
Kolaborasi Internasional
Beberapa negara mitra, seperti Jepang, Korea Selatan, dan Uni Emirat Arab, telah menyatakan minat kuat untuk menjalin kerja sama teknologi pangan. Pertukaran pengetahuan tentang proses fermentasi, pengemasan ramah lingkungan, dan tren konsumen akan menjadi agenda utama dalam sesi B2B.
KRISTAInterFOOD 2026 Jadi Wadah UMKM Kuliner RI Genjot Daya Saing Global mengundang partisipasi aktif dari lembaga riset universitas serta start‑up fintech yang menyediakan solusi pembayaran digital dan pelacakan rantai pasok.
Strategi Pemasaran dan Branding
Penggunaan media sosial, influencer kuliner, dan konten video pendek diproyeksikan menjadi kunci dalam memperluas jangkauan pasar. Tim pemasaran KRISTAInterFOOD telah menyiapkan kampanye bertajuk “Taste of Indonesia” yang menyoroti keunikan cita rasa tradisional serta inovasi modern.
Prospek ke Depan
Setelah sukses edisi pertama, penyelenggara berencana menjadikan KRISTAInterFOOD sebagai event tahunan yang semakin besar. Fokus akan beralih ke pengembangan produk berkelanjutan, termasuk penggunaan bahan baku lokal, pengurangan sampah plastik, dan sertifikasi ramah lingkungan.
Secara keseluruhan, KRISTAInterFOOD 2026 Jadi Wadah UMKM Kuliner RI Genjot Daya Saing Global tidak hanya menjadi panggung pameran, melainkan sebuah mesin pertumbuhan yang menghubungkan inovasi lokal dengan pasar global, memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu pusat kuliner terkemuka di dunia.
